Membres de Friends Giving Initiative - Chris Henke Jonathan Jernigan Carrie Kitchen-Santiago John Dalsey Drew Perry Noreen FlewellingLe mois dernier, quatre brasseries locales se sont réunies pour brasser une bière collaborative et contribuer à réduire l'insécurité alimentaire dans notre région. Double Nickel Brewing Company de Pennsauken NJ a lancé une nouvelle initiative annuelle et s'est associée à Cape May Brewing Company (Cape May NJ), Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) et Urban Village Brewing Company (Philadelphie PA) pour leur première bière caritative, une IPA de style repas-partage appelée Friends Giving.
La Friends Giving Initiative est heureuse d'annoncer qu'elle a collecté un total de 75 326 $ pour aider les familles de la région dans le besoin.
Friends Giving est notre façon de transformer un peu de créativité, de camaraderie et de collaboration en soutien aux familles qui ont du mal à mettre de la nourriture sur la table, explique Drew Perry Head Brewer chez Double Nickel.
L'initiative soutient des organisations caritatives locales dont l'objectif est d'aider les familles en situation d'insécurité alimentaire dans la région du sud de Jersey et de Philadelphie. Dans les semaines précédant Thanksgiving, la bière collaborative est arrivée sur les étagères du New Jersey et de la grande région de Philadelphie, récoltant un total initial de 40 856 $.
Great Waters Brewing Company Saint Paul Minnesota
C'est passionnant de trouver des moyens de redonner, déclare Dave Goldman, brasseur en chef à la brasserie Urban Village. La bière n’aide généralement pas les personnes en difficulté, alors lorsque vous pouvez utiliser votre métier pour aider les personnes en difficulté, c’est vraiment formidable d’avoir cette opportunité.
Nous avons été extrêmement heureux de voir un si grand nombre de nos fournisseurs faire don d'ingrédients, de canettes et d'étiquettes en aluminium à l'initiative, déclare Chris Henke, copropriétaire de Cape May Brewing Company. En fin de compte, presque toutes les fournitures nécessaires à la création de cette bière ont été données sous une forme ou une autre.
Une fois l'initiative lancée, Dietz et Watson de Philadelphie, Pennsylvanie, ont fait un don substantiel à la cause, portant le total à 75 326 $. Grâce au don d’aliments riches en protéines indispensables, tels que des poulets et des dindes, la Friends Giving Initiative est en mesure d’aider les bénéficiaires de cette année – Cathedral Kitchen et Sacred Heart of Camden et Philabundance of Philadelphia – à accomplir leurs missions.
société brassicole Yazoo
Lors de discussions avec Cathedral Kitchen et Philabundance, nous avons appris qu'ils avaient tous deux besoin d'aliments riches en protéines, comme le poulet et la dinde, explique John Dalsey, directeur marketing chez Double Nickel. Une grande partie de leur mission est remplie par le biais de programmes d’éducation alimentaire qui enseignent aux gens comment préparer des repas nutritifs à la maison.
Ces programmes sont généralement rendus plus difficiles car la majeure partie des articles donnés sont des aliments emballés de longue conservation, tels que le thon en conserve et le beurre de cacahuète.
En s'associant à Dietz et Watson, ce don aura un impact beaucoup plus important et significatif tout en nourrissant davantage de familles dans nos communautés locales, a déclaré Dalsey.
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combien de temps la bière est-elle bonne en canette
Le don de Dietz and Watson nous permet de renvoyer nos invités chez eux avec de la nourriture pour eux-mêmes et leurs familles, explique Noreen Flewelling, directrice du développement chez Cathedral Kitchen, ce qui est important car les gens ne peuvent pas toujours assister à chaque service de repas. Nous sommes impatients de travailler avec Double Nickel et leurs initiatives de collecte de fonds à l'avenir alors que nous poursuivons notre mission consistant à utiliser la nourriture pour changer des vies.
Grâce à l'initiative, Friends Giving a pu acheter à Cathedral Kitchen un lave-vaisselle commercial indispensable, ce qui a eu un impact considérable sur leurs opérations quotidiennes et les a aidés dans leur objectif annuel de fournir 125 000 repas aux personnes en situation d'insécurité alimentaire.
Le don de Friends Giving est spécial car il nous aide à élargir notre impact, explique Flewelling. Le lave-vaisselle est quelque chose dont nous avons vraiment besoin depuis un moment. Il s'agit d'un équipement crucial que nous utiliserons quotidiennement pour maintenir un environnement alimentaire sûr alors que nous continuons à nourrir la communauté de Camden en servant 125 000 repas par an.
Inspiré par le succès et ravi du soutien apporté à son initiative Friends Giving, Double Nickel a décidé de créer un organisme de bienfaisance appelé Collabor-AID pour poursuivre la mission qu'il a commencée : transformer la créativité, la camaraderie et la collaboration en un soutien pour nourrir les familles locales en situation d'insécurité alimentaire.
Grâce au formidable soutien de nos fans, une initiative qui a commencé sa vie comme un nom amusant pour une bière s'est développée en quelque chose de bien plus grand que ce que nous aurions pu espérer, dit Dalsey. Nous avons reçu un immense intérêt pour notre mission de lutte contre l’insécurité alimentaire de la part d’autres brasseries, entreprises et associations caritatives. Créer Collabor-AID est notre façon de rassembler ce soutien et cet intérêt en canalisant cette énergie vers le soutien de notre mission.
brasserie du lac Tupper
Double Nickel travaille actuellement sur le prochain événement pour Collabor-AID qui aura lieu à la mi-avril. Plus d’informations sur les événements futurs peuvent être trouvées sur la page Facebook et le site Web de Double Nickel.
