Tu peux dire Brasserie de la Route d'Or a frappé le grand public après avoir signé un contrat avec le club-entrepôt géant Costco. La brasserie basée à Los Angeles prévoit d'étendre son marché de la bière en Californie du Sud en lançant 24 packs à 51 Costcos du sud de la Californie.
côtes levées à la bière
J'ai vu très tôt qu'il y avait un énorme potentiel dans la bière artisanale : si vous avez un pack de six ou de douze packs dans les rayons d'un supermarché, vous avez besoin d'une grande échelle pour réussir, explique Meg Gill, cofondatrice de Golden Road. Nous avons donc opté pour un modèle un peu différent. Le comté de Los Angeles a besoin d'un producteur de bière artisanale local que vous pouvez obtenir partout, de Bill's Liquor à Atwater Sunset Beer Co. aux packs de 24 Costco, qui seront expédiés dans 51 Costco de Californie du Sud le mois prochain.
Dès le début, Gill et Golden Road avaient prévu de construire une brasserie de production à grande échelle afin d'attirer les grands détaillants comme Costco. Ce plan d’affaires suit l’objectif de Golden Road de créer une large gamme de bières artisanales qui reflètent la façon dont les gens vivent dans le creuset diversifié et culturellement riche de Los Angeles.
Les bières Golden Road sont disponibles en canettes avec des variétés telles que l'association caritative Heal the Bay IPA (les bénéfices sont reversés à la Heal the Bay Foundation qui protège les voies navigables du sud de la Californie) ainsi que la Cabrillo Kolsch et The Get Up Offa That Brown.
Pour l'instant Golden Road ne distribue qu'en Californie afin de garder la bière fraîche et locale avant tout selon Gill. Recherchez les canettes Golden Road dans les Costcos du sud de la Californie et dans d’autres magasins de détail à partir du mois prochain.
L’amour de Thomas Appel pour la bière artisanale a commencé après avoir visité une micro-brasserie au bout du monde en Patagonie chilienne. Il vit actuellement au centre du monde de la bière à Boulder, dans le Colorado, où il est stagiaire pour le programme de bière artisanale et récemment diplômé de l'Université du Colorado. Originaire du Sunshine State, Thomas savoure de la bière artisanale tout en se perdant sur les magnifiques rivières du Colorado !
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