Orlando FL — Huit brasseries du centre de la Floride ont remporté dix prix lors du championnat annuel de la meilleure bière de Floride, un concours établi à l'échelle de l'État, connu pour être le concours de bière professionnelle le plus prestigieux de Floride.
Des médailles d'or ont été décernées aux bières de Broken Strings Brewery Tactical Brewing Company et d'Ivanhoe Park Brewing Company. Les trois microbrasseries sont situées dans les limites de la ville d'Orlando.
La brasserie Broken Strings est un incontournable du centre-ville d'Orlando, à proximité du stade OCSC, et sa bière phare, une IPA noire nommée Liquid Vinyl, a remporté une médaille d'or dans la catégorie American Style Black/Brown Ale. Liquid Vinyl a également remporté le prix spécial du concours, la mention honorable pour le meilleur du spectacle. Tactical Brewing Company, une nouvelle brasserie située dans le quartier de Baldwin Park à Orlando, a remporté l'or dans la catégorie International Style Lager pour sa Base Lager, tandis que Tupac ShaPorter d'Ivanhoe Park Brewing a remporté l'or dans la catégorie Baltic Porter.
Des médailles d'argent ont été décernées aux bières de Deviant Wolfe Brewing de Sanford, de Longwood's Hourglass Brewing et de Casselberry's.BowigensEntreprise de bière. Crooked Can Brewing Company à Winter Garden a remporté une médaille de bronze dans la catégorie Imperial IPA tandis que Central28 BeerCo.DeBary est reparti avec deux bières médaillées de bronze.
Le Best Florida Beer Championship est un concours de bière, d'hydromel et de cidre sanctionné par l'American Homebrewers Association (AHA) et le Beer Judge Certification Program (BJCP). Le Best Florida Beer Championship encourage et reconnaît le brassage de bières exceptionnelles dans l'État de Floride.
Ces dernières années, la scène brassicole locale de Floride a explosé et la région d’Orlando ne fait pas exception. Il y a cinq ans, il y avait peu de producteurs de bière dans le centre de la Floride. Aujourd'hui, plus de 30 brasseries sont en activité et d'autres sont en cours d'ouverture. Pour plus d'informations sur les événements liés à la bière locale, suivez @CFLAleTrail et @CentralFloridaBrewersGuild sur Facebook.
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