Burger à la bière ambrée, bacon, cheddar

Temps de préparation :5 minutes| Rendement: 8

Ingrédients

Instructions

1. Commencez par préparer les galettes de burger, assaisonnez avec du sel et du poivre et placez au réfrigérateur.
2. Préparez le gril pour des grillades moyennement élevées.
3. Au fur et à mesure que le gril se réchauffe, ajoutez le ambre mais dans une casserole et chauffer à feu moyen-doux.
4. Faites cuire les dés de bacon dans une autre poêle jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement croustillants et réservez.
5. Une fois que la bière est légèrement tiède, commencez à ajouter le fromage petit à petit au fur et à mesure qu'il fond.
6. Une fois que tout le fromage est ajouté et parfaitement fondu, réduisez le feu à doux pendant la cuisson des hamburgers.
7. Griller les hamburgers environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.
8. Servir les hamburgers garnis de bacon puis de sauce cheddar ale.

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