Le Brasserie Wynwood Co. première microbrasserie de production de la ville de Miami a récemment annoncé ses projets d'expansion début 2014.
chaussures de bière
WBCo a commencé la production dans le Wynwood Arts District à Miami à la mi-août et distribue sa bière artisanale via Brown Distributing depuis fin septembre. La bière de l’entreprise est passée de 12 établissements à plus de 100 en trois mois.
Nous sommes très heureux et honorés que nos bières artisanales aient été si volontiers acceptées par les amateurs de bière locaux du sud de la Floride ainsi que par le reste de la Floride, a commenté le fondateur Luis G. Brignoni. Nous triplerons notre production pour répondre à la demande de nos bières « fabriquées à la main à Miami » et nous attendons avec impatience une année très réussie.
Brasserie Bierstadt
La nouvelle extension comprendra un certain nombre de cuves de conditionnement de cuves de fermentation et un système de filtration. Après l'agrandissement, la brasserie produira près de 7 000 gallons de bière à la fois. L'agrandissement sera terminé d'ici avril 2014.
