crédit : Société brassicole Rock CutLe Great American Beer Festival réunira cet automne des milliers d’amateurs de bière du monde entier à Denver. Bien que Denver Boulder et Fort Collins soient des destinations de bière incroyables, pour une bonne raison, il existe de nombreuses autres brasseries du Colorado dans tout l'État qui valent le détour. Voici neuf brasseries à visiter et facilement accessibles en voiture depuis Denver :
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crédit: Gravity BrewingBrassage par gravité | Louisville
À environ 20 miles au nord de Denver se trouve Louisville, une ville familiale avec de nombreux parcs et un centre-ville historique important.
(Trouver: Une brasserie américaine près de chez vous )
En bordure du centre-ville, arrêtez-vous Brassage par gravité . La salle de réception accueillante et décontractée abrite un trou de billard et un patio extérieur. Plus important encore, il abrite une liste éclectique de bière pression, allant de Dream Cream, une bière à la crème brassée avec de la noix de coco fraîche et du café, à Tsar Bomb, une grosse et audacieuse Stout impériale russe.
Boire Brassage à 12 degrés sert des plats de pub avec une touche belge pour accompagner les bières d'inspiration belge telles que des frites croustillantes, des bretzels chauds et une variété de pizzas fines. Le bar à vin en plein air Por sert des tapas, des cocktails artisanaux et des bières locales à la pression en plus de la vaste carte des vins.
(PLUS: Brasseries où vous pouvez prendre votre gâteau et boire de la bière aussi )
Voir Le Davidson Mesa Loop Trail est un sentier facile de 3,3 miles offrant une vue panoramique sur les montagnes et reliant également le lac Harper. Écoutez de la musique live au bar à thème Johnny Cash Waterloo ou au Brasserie Crystal Springs le café en plein air du centre-ville.
Société brassicole Vail | Vail
Vail abrite peut-être du ski de classe mondiale, mais ne comptez pas la ville de montagne à l'automne. Empruntez la route panoramique à travers les montagnes Rocheuses pour vous rendre à Vail. Cela prend moins de deux heures depuis Denver. Et profitez de toutes les activités qui vous plaisent, des aventures en plein air accidentées aux services de spa luxueux et au shopping.
(MALTERIE : Le scoop sur les IPA Milkshake )
En plein milieu de Vail Village se trouve Brasserie Vail . La brasserie chaleureuse propose une variété de styles à la pression. Découvrez le Tourist Trap Double IPA et le Sunny Hour Tangerine Sour. Si l'altitude plus élevée offre des températures plus fraîches, sirotez votre bière autour du foyer avec vue sur la montagne et la place.
Boire Le Fitz-Bar
semaine de la bière à San Francisco
( Les brasseurs artisanaux nous parlent de leurs brasseries bucket list )
Voir Profitez de soins sur le thème de la bière au Four Seasons avec un massage Brew and Renew où les pierres chaudes sont remplacées par des canettes de bière chaude de Crazy Mountain Brewery. Il existe des sentiers de randonnée incroyables ainsi que l'Epic Discovery de Vail. Il comprend des collines de tyroliennes et des parcours d'aventure surélevés au sommet de la montagne.
crédit : Brasserie du commerce des épicesBrasserie du commerce des épices | Arvada
Arvada se trouve à seulement 20 minutes du centre-ville de Denver. La vieille ville historique d'Arvada est un endroit animé avec quelque chose pour tout le monde avec des galeries d'art, des restaurants, des brasseries et bien plus encore.
Brasserie du commerce des épices est une brasserie incontournable pour les gourmets. Toutes les bières sont inspirées des ingrédients culinaires et des traditions de l'Inde, du Népal et d'ailleurs. Retrouvez une touche piquante dans le Jalapeno Lena et une épice robuste dans le Chai Milk Stout.
Boire Yak
(STATISTIQUES : Les chiffres de l'association des brasseurs révèlent un aperçu de la bière artisanale en 2018 )
Voir Centre des arts Arvada
Brasserie Trinité | Colorado Springs
Brasserie Trinité propose une longue liste de bières spectaculaires très recherchées et rares, mais également une solide sélection phare, notamment Awaken Chicory Coffee Stout et One Ear Saison. Il brasse des saisons axées sur la récolte comme la Menacing Peach Saison. Il est brassé avec des pêches locales de Palisade, dans l’ouest du Colorado.
(Nouveau: Le dîner surgelé utilise de la bière artisanale de l'Alabama )
Boire L'Odyssey Gastropub sert une cuisine copieuse et réconfortante qui se marie très bien avec les bières locales à la pression. Si le poulet au macaroni au fromage et aux gaufres au chili vert, la poutine au cheesesteak et le burger au corned-beef ne vous rassasient pas, rien ne le fera.
brasserie highwire
Voir Le parc du Jardin des Dieux est une attraction touristique populaire pour une bonne raison. Les vues spectaculaires sur les rochers de grès imposants de 300 pieds en font à elles seules un endroit digne d'intérêt. Mais vous pouvez également louer un vélo (ou même un vélo électrique) pour découvrir la région, faire une visite en jeep ou en Segway ou faire de l'escalade.
Brasserie Rock Cut Co. | Parc Estes
Estes Park n'est qu'à environ une heure et demie de route de Denver, mais on se croirait dans un monde à part. Il est courant de voir des wapitis et des ours dans la ville de montagne accessible au pied du parc national des Montagnes Rocheuses.
Brasserie Rock Cut Co. s'intègre parfaitement dans une ville connue pour ses incroyables expériences de plein air. La salle de robinetterie située près du centre-ville d'Estes Park offre une vue sur la Continental Divide. Chaque infusion est associée à une aventure. Faites un feu de camp avec le canoë Smoky Brunette Lily Lake avec KIND Scotsman et observez les étoiles dans Hermit Park avec Galactic Portal.
Boire Si vous commencez tôt une randonnée matinale, Notchtop Bakery
( Lovibond
Voir Le parc national des Montagnes Rocheuses compte plus de 300 milles de sentiers pour tous les niveaux de compétence qui vous mèneront à la faune et à des vues à couper le souffle. Si vous n'êtes pas partant pour la randonnée à vélo ou l'escalade, profitez d'une route panoramique ou d'un pique-nique dans le parc. Il existe également de nombreuses randonnées autour d'Estes Park ainsi que des boutiques, des galeries et des restaurants indépendants.
crédit : Brasserie Grossen BartBrasserie Big Beard | Longmont
Longmont a un peu de tout. Il y a des sentiers panoramiques, des parcours de golf, des restaurants et des bars, des boutiques uniques, des musées et un quartier créatif florissant qui comprend un opéra et un théâtre. Explorez la ville à vélo en visitant l'un des 10 points de partage de vélos autour de la ville.
Brasserie Big Beard ne crée pas seulement des bières bien faites, mais célèbre un autre favori dans le monde de la bière artisanale : la barbe. Chaque bière est associée à un style de pilosité faciale différent, de la Chin Curtain IPA à la Stubble Kolsch. Il contient la barbe du mois et vend de l'huile à barbe entièrement naturelle.
(Plus: 10 conseils de pros en bièretographie )
Boire ÉCHANTILLONS fait Les grands bars à bière américains de CraftBeer.com listez plusieurs fois pour une raison : 30 bières pression, 40 bouteilles et canettes et un menu savoureux avec de la bière trempette à l'oignon IPA, des frites au bacon bleu et un hamburger à la poutine. Pub Long's Peak
Voir Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir toutes les brasseries de Longmont qu'en prenant le Chariot de brasserie . Il se passe toujours quelque chose dans les brasseries de Longmont – un micro ouvert de comédie à Brassage 300 Soleils musique live et anecdotes à Brassage d'amorçage des cours de préparation à la bière à Brewmented et des cours de yoga et de food trucks à Brasserie Wibby .
crédit : Mark PeckImpair13 | La Fayette
Lafayette se trouve à moins de 30 minutes de Denver et vaut vraiment le détour. C'est peut-être une petite ville, mais elle abrite cinq brasseries, six galeries d'art et 30 km de sentiers.
(Apprécier: Brasseries avec des menus impressionnants )
brasserie destihl normal illinois
Chaque bière à Brassage Odd13 a une histoire et une personnalité qui va avec – qu’il s’agisse d’un méchant héroïque ou d’un acolyte. Hopperella IPA Blackberry Sheriff Shane Foeder Aged Sour Nom de code : Superfan American IPA et Coal Miner's Cuzzin Stout sont à la pression.
Boire La communauté propose 23 bières pression ainsi que des cocktails, du vin et des spiritueux pour accompagner un menu gastronomique conçu pour être partagé entre amis. Les tout-petits au chou-fleur au curry et le macaroni au fromage ne sont que quelques petites assiettes. Les grandes assiettes comprennent du steak de flanc, du pain de viande de Sonora et du ragoût d'agneau. À La Post Brewing Company la bière est spécialement conçue pour accompagner son menu culinaire : poulet frit et accompagnements savoureux.
(Apprendre: Bière )
Voir Louez un canot à pagaie, un pédalo ou un kayak au parc du lac Waneka. Ou visitez des galeries d'art et des restaurants directement sur la voie publique, au cœur de la ville. Brasserie de mécanique des liquides organise de la musique live et Brassage de première gamme organise des concerts ainsi que des soirées comiques.
Brassage interdit
Juste au sud de Fort Collins, avec 10 brasseries, Loveland est une étape incontournable lors de l'exploration du Front Range.
Brassage interdit crée des bières complexes dans une atmosphère amusante avec des visites disponibles le week-end. Stealth Haze est une IPA juteuse avec une mosaïque de galaxies et du houblon citra. And Is That For Me est un porter de noisettes vieilli en fût de bourbon.
Boire Mo'Betta Gumbo sert des plats cajuns et créoles comme des po' boys aux tomates vertes frites et bien sûr du gumbo. Le Henry's Pub sert une cuisine américaine traditionnelle : burgers, pain de viande et fish and chips.
(PLUS: 4 petites brasseries heureuses de rester petites )
Voir Il n’y a rien d’autre comme le parc de sculptures Chapungu de Loveland dans tout le pays. Des artistes du Zimbabwe ont créé 82 sculptures en pierre sculptée. Si vous vous en tenez aux activités liées à la bière, il y a aussi beaucoup à faire dans les brasseries. 
WeldWerks Brasserie Co. | Greley
Greeley offre une ambiance de petite ville avec beaucoup de choses à faire à environ une heure au nord de Denver.
Brasserie WeldWerks . produit des bières créatives très recherchées. Milkshake à la limonade aux framboises IPA Juicy Bits IPA Key Lime Pie Berliner et Peanut Butter Cup Achromatic Stout sont des sélections remarquables.
Boire Brasserie Brix possède 60 robinets du Colorado, dont uniquement leurs propres chefs-d'œuvre. La carte des tapas est faite pour être partagée. Les nachos aux jalapenos enveloppés de bacon et les bretzels de pub sont quelques options. Le Stuft Burger Bar sert des hamburgers gastronomiques chargés d'ingrédients piquants comme le Surf
(Cherchez le Sceau : Publiez vos photos sur Instagram )
Voir Poudre River Trail est un sentier pavé de 21 miles pour la course à pied et la marche à vélo. Faites votre propre visite des brasseries Greeley en visitant Green Société brassicole de la Terre Crabtree Brewing Company Brasserie Broken Plough et Wiley Roots Brewing Co.
société brassicole sudwerk
Si vous visitez Denver pendant le GABF et que vous avez terminé toutes vos aventures incontournables à Denver. Chacune de ces villes offre quelque chose d'unique, qu'il s'agisse de sentiers panoramiques, de restaurants fantastiques ou bien au-delà. La seule chose qu’ils ont tous en commun est une excellente bière artisanale.
Kristen Kuchar
Kristen Kuchar écrit sur l'industrie des boissons depuis 15 ans pour diverses publications nationales, notamment VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT et des dizaines d'autres. Elle est serveuse de bière certifiée et possède une certification de vin de niveau 1 avec le Wine
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