Le retour du Radler : 8 Radlers avec lesquels se rafraîchir cet été

Grâce à une combinaison désaltérante de bière et de limonade ou d'autres boissons non alcoolisées légères, les bières Radler sont l'une des boissons alcoolisées les plus rafraîchissantes pour se rafraîchir pendant l'été chaud.

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En allemand, radler se traduit par cyclistes et l'histoire raconte qu'une masse inattendue de cyclistes est ce qui a inspiré Franz Xaver Kugler à proposer cette concoction buvable dans son auberge située juste à l'extérieur de Munich en 1922. Face à plus de cyclistes que de bière, le propriétaire de l'auberge, à l'esprit vif, a mélangé une combinaison 50/50 d'un bouillon versé et du soda au citron pour étendre davantage son approvisionnement en bière et le reste appartient à l'histoire.

Aujourd'hui, la version moderne de ce classique européen inclut souvent du pamplemousse au lieu du citron et de la purée de fruits à la place du soda. Mais une chose reste la même : la communauté cycliste et les amateurs de bière artisanale sont toujours à la recherche d'une bière rafraîchissante à faible teneur en alcool à siroter en été et ces brasseries pro-radler sont heureuses de leur répondre.

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Bières Radler d'été

Roadie Pamplemousse Radler | Great Divide Brewing Co. | Denver

Quand le propriétaire de la brasserie est un aussi grand cycliste passionné que Grande fracture Le propriétaire et fondateur de Brian Dunn, il y aura forcément un radler au menu des bières. Dunn et son équipe, leader de la révolution moderne de la bière Radler, préparent cette bière facile à boire avec de la purée de pamplemousse et servent la boisson légèrement acidulée mais tellement rafraîchissante dans des canettes de 12 onces - parfaites pour la ranger dans un sac à vélo pour l'ouvrir et célébrer avec après une balade épuisante.

Radler au citron et au gingembre | Boulevard Brewing Co. | Kansas City

L'utilisation des citrons dans les radlers remonte au début mais Brasserie Boulevard apporte sa propre touche piquante à la boisson en ajoutant du gingembre à la fête. Le double punch citronné et légèrement épicé fait de cette bière à faible teneur en alcool de 4,1 % un incontournable à Kansas City et au-delà. Depuis le lancement de la bière saisonnière en canettes en 2015, Boulevard a ajouté des variantes du radler à sa gamme, comme le Radler acidulé aux canneberges et à l'orange à base de jus d'oranges sanguines. Les deux sont actuellement disponibles en canettes sur les comptes Boulevard dans tout le pays.

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Re: Radler frais | Wisconsin Brewing Co. | Vérone WI

Non seulement le Re: Fresh Radler de la Wisconsin Brewing Company est plein de saveurs vives et d'agrumes, mais il est composé à 100 % d'ingrédients du Wisconsin. La brasserie utilise du soda au pamplemousse et une bière blonde classique pour créer une sacrée combinaison juteuse et savoureuse. Une bière aussi rafraîchissante a tendance à disparaître assez rapidement, c'est pourquoi les gens malins de Brasserie du Wisconsin. nous l'emballons dans des canettes de 16 onces.

SPF 50/50 India Pale Ale Radler | Brasserie du Lièvre Rouge | Marietta GA

Brasserie du Lièvre Rouge La version moderne d'un radler traditionnel consiste à mélanger son soda au pamplemousse fait maison avec le Gangway IPA de la brasserie, un tronçon des bières blondes typiques et des bières légères les plus couramment utilisées pour préparer la boisson. Le produit final ? Une radler rafraîchissante avec un profil de gros houblon, parfaite pour les fans d'IPA qui n'arrivent pas à décider avec quel style de bière étancher leur soif par une chaude après-midi d'été.

Beerlini Radler à la pêche | Brasserie de la main gauche Co. | Longmont CO

Brasserie de gauche a lancé de nouvelles bières pour lancer 2018, notamment une Peach Beerlini Radler, une bière effervescente facile à boire à base de nectar de pêche. À 4,1 % ABV et seulement 8 IBU, le Peach Beerlini n'est pas seulement buvable, il est emballé dans des canettes de 12 onces et suffisamment portable pour être traîné dans l'une des longues listes d'aventures en plein air à vivre dans l'État d'origine de la brasserie, le Colorado.

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Cage Radler | Victoire Brewing Co. | Downington Pennsylvanie

Pour une brasserie inspirée des traditions brassicoles allemandes, il est facile de comprendre comment un radler s'est retrouvé au menu du restaurant. Brasserie de la Victoire . La brasserie basée en Pennsylvanie combine une bière blonde croustillante avec du soda pétillant au citron pour créer une boisson extrêmement buvable avec une touche de malt qui équilibre les saveurs d'agrumes et de citron qui en font une bière d'été classique.

Citron Totalement Radler Biologique | Brasserie urbaine Hopworks | Portland OU

À seulement 2,6 % ABV Brasserie urbaine Hopworks Totally Radler Lemon de Totally Radler, c'est comme siroter un doux soleil. À parts égales de soda au citron biologique et de traditionnelle HUB Pilsner biologique de la brasserie, cette bière Radler tire ses saveurs légèrement sucrées du miel qui équilibrent joliment les notes acidulées d'agrumes et le profil de houblon atténué.

boisson de George Washington

Lumière Radler | Brasserie Wibby Co. | Longmont CO

À Brasserie Wibby à Longmont Colorado ce sont des bières blondes tout le temps.

Que vous soyez un cycliste inconditionnel ou un habitant de terrasse en été, inspirez-vous du livre de Franz Xaver Kugler et rafraîchissez-vous avec un radler rafraîchissant cette saison.

Tyra Sutak

Tyra Sutak est une écrivaine indépendante qui partage des histoires sur ses activités préférées : la nourriture de voyage, la musique, la bière artisanale et les divertissements.

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