Cette période allant de la fin du printemps à l'automne est le meilleur moment pour préparer la voiture et prendre la route pour explorer le vaste et magnifique endroit qu'est le bon vieux États-Unis d'Amérique. Cette année, évitez la traditionnelle exploration de l'asphalte et transformez vos voyages en ultimes road trips autour de la bière artisanale.
Il existe une tonne d’excellents endroits en Amérique pour trouver de la bière indépendante, alors par où commencer ? Nous avons tracé cinq itinéraires qui relient
Sortons la carte, prenons la route (de manière responsable bien sûr !) et remplissons cette saison de bonne bière indépendante.
( VOYAGE DE BIÈRE : Bière de Milwaukee | Reno Beercation | Bière de San Diego )
Road trip : de San Diego à Santa Rosa
San Diego est la capitale américaine de la bière et avec plus de 100 brasseries servant des bières de classe mondiale dans la région, il est facile de comprendre pourquoi cette ville de Californie gorgée de bière est une visite incontournable pour les amateurs de bière.
visite de la brasserie de la vallée de l'Hudson
Si vous voyagez simplement à destination et en provenance de cette destination de bière artisanale, vous vous trompez. Au lieu de cela, préparez votre voiture et empruntez la Pacific Coast Highway bordée de fleurs sauvages jusqu'aux brasseries nichées dans les vignobles verdoyants de la région viticole. Prévoyez au moins une semaine pour celui-ci. Il y a tellement de brasseries exceptionnelles à visiter et de couchers de soleil à voir que vous aurez envie de prendre votre temps.
Brasseries incontournables
Il y en a tellement le long de cette route qu’il serait difficile de s’arrêter tous. Mais assurez-vous de ne pas manquer un voyage à Green Flash Brewing Co. salle de dégustation animée dans le quartier de Mira Mesa. Et faire d'une pierre deux coups en s'arrêtant au Port Brewing Co. qui comprend 40 robinets des deux brasseries. Un arrêt à Stone Brewing Co. le magnifique siège social et le restaurant d'Escondido sont un incontournable car - Stone - et les listes de choses à faire.
Et n’oubliez pas les brasseries émergentes. Avant de quitter San Diego, assurez-vous de visiter Société Brasserie . Cette jeune brasserie est rafraîchissante et fidèle à elle-même et fabrique de délicieuses bières vieillies en fût. Et profitez au maximum du temps limité passé en ville en vous dirigeant directement vers Ocean Beach, où vous trouverez une délicieuse Stout au lait et au beurre de cacahuète à Brasserie du castor Belching trois dégustateurs géants pour 3 $ à Culture Brewing Company salle de dégustation et une vue imprenable sur le toit de la jetée d'Ocean Beach au Brasserie Océan Beach .
En vous dirigeant vers le nord en passant par Los Angeles, sortez des sentiers battus et dirigez-vous vers Le Bruéry pour toutes les délicieuses bières vieillies en fût. Et un voyage sur la côte Ouest ne serait pas complet sans des arrêts à Brasserie Firestone Walker et Russian River Brewing Co. Découvrez le mini empire que Firestone Walker a créé à Paso Robles et chargez votre voiture pleine de Pline à Rivière russe .
Conseil de pro sur les voyages en voiture
Pour explorer en toute sécurité la scène de la bière artisanale de San Diego, réservez un tour sur le Visite du houblon brassicole - une visite guidée personnalisée de cinq heures qui fait des arrêts dans trois à quatre brasseries comprend des visites de brasseries d'échantillons de bière et un transport de luxe avec chauffeur pour 169 $ par personne.
(PLUS: Lit )
Road trip : de Portland à Bend
Il n’y a rien de tel qu’un road trip à travers le magnifique État de l’Oregon en été. Si vous êtes du genre à aimer le plein air, ce trajet est fait pour vous. Commencez par passer du temps à explorer la scène de la bière artisanale bien établie à Portland, puis dirigez-vous vers le sud pour un rythme plus détendu et une visite de l'installation de production d'origine de Deschutes dans le quartier décontracté de Bend.
photos de taxman fortville
Brasseries incontournables
Commencez par une bière et un hamburger dans la plus ancienne brasserie artisanale de l'Oregon, la Bridgeport Brewery and Brewpub. Des accords bières et mets réfléchis et un happy hour de premier ordre sont ce que vous trouverez à Burnside Brewing Company. À La brasserie Commons dégustez des styles européens classiques et certains des meilleurs macaronis au fromage de la ville.
Pour une expérience vraiment unique à Portland, installez-vous sur un tabouret à Pizza de la vieille ville la célèbre brasserie hantée de la ville, située juste au coin du début de nombreuses visites fantômes de la ville. Goûtez à votre chemin Brasserie Breakside vaste gamme de projets qui comprend de nouvelles offres en rotation provenant des 100 recettes uniques de la brasserie dans leur site de Portland récemment ouvert.
Lorsque vous arrivez à Bend, faites votre premier arrêt au Projet de fermentation Crux . Ce restaurant familial dispose d'un excellent patio extérieur avec de délicieux food trucks, mais les gens affluent vers cet endroit pour les bières intéressantes, propres et savoureuses qui sortent de la brasserie.
Un arrêt à Bend ne serait pas complet sans vérifier Brasserie Deschutes belle installation de production. Cette brasserie bien-aimée de l'Oregon propose également des échantillons gratuits et une vaste sélection de bouteilles de bières spécialisées. Si vous aimez les grosses bières houblonnées, vous les trouverez chez Brasserie Boneyard un petit joyau caché au centre-ville de Bend. Et ne manquez pas l'occasion de visiter Digne Brasserie Hopservatory récemment ouvert - le premier observatoire fonctionnant à l'intérieur d'une brasserie.
Conseil de pro sur les voyages en voiture
Pour un endroit sur le thème de la bière où vous reposer à Bend, réservez une chambre au Bunk Brew Maison historique de Lucas une option d'hébergement unique à distance de marche de la majorité des brasseries de Bend. Ils ont même une bière fraîche qui vous attend à votre arrivée.
Road trip : de Denver à Albuquerque
Quelle que soit la direction dans laquelle vous partez depuis la capitale du Colorado, vous trouverez probablement des coins de centres brassicoles exceptionnels. Mais nous vous suggérons de vous diriger vers le sud-ouest pour visiter le pays en plein essor ville de bière artisanale d'Albuquerque . Passez un peu de temps à explorer Denver, l'une des villes brassicoles indépendantes les plus prospères du pays, puis prenez la route vers la frontière de l'État du Nouveau-Mexique, économisant du temps pour quelques mini-aventures de bière artisanale dans des villes brassicoles petites mais puissantes en cours de route.
Brasseries incontournables
Great Divide Brewing Company a récemment ouvert The Great Divide Barrel Room au cœur du quartier en pleine croissance de RiNo à Denver et la nouvelle installation brillante regorge de bières appétissantes vieillies en fût. Également à RiNO, vous pourrez déguster des bières blondes allemandes traditionnelles au Entrepôt de Bierstadt et postez pour une pizza live au feu de bois et une Red IPA rafraîchissante à Brasserie Blackshirt Brewing Co. Fan de sours ? Visitez l’emplacement de Crooked Stave Artisan Ales à La Source. Et pour d'excellentes vues sur les toits de Denver depuis l'un des patios extérieurs les plus accueillants de la ville, installez-vous dans un Denver Bière Co.
Terminez votre road trip par une visite à Brasserie Bristol L'école historique transformée en brasserie à Colorado Springs. Directement en route vers Albuquerque, la délicieuse Nut Brown Ale à Brasserie Santa Fe. vaut un arrêt au stand. Pour des plats de pub primés et des bières artisanales à Albuquerque, assurez-vous de visiter Boxe Bear Brewing Co. — le gagnant de la brasserie de taille moyenne de l'année 2016 du Great American Beer Festival. Prenez une bière artisanale à Société de brassage Red Door une brasserie animée du centre-ville. Et n’oubliez pas de planifier des arrêts dans les brasseries populaires de longue date de l’ABQ Brasserie de marbre Brasserie La Cumbre. Brasserie Nexus .
Conseil de pro sur les voyages en voiture
À seulement une heure de l'ABQ se trouve la célèbre installation d'art contemporain de Santa Fe Miaou Loup . Vous y trouverez les œuvres de 100 artistes dans plusieurs disciplines dont
( LIRE: 7 endroits insolites pour boire de la bière artisanale )
Road trip : de Nashville à Asheville
Explorez certaines des villes les plus aventureuses et les plus amusantes du Sud avec un road trip de Nashville à Asheville, une ville décontractée et savonneuse en Caroline du Nord. Faites des arrêts dans le centre d'aventure de Chattanooga et dans les charmants champs et tables de Blackberry Farm
Brasseries incontournables
La scène de la bière à Nashville a connu une croissance fulgurante au cours de la dernière décennie et abrite désormais un large choix d'excellentes brasseries dignes de découvrir lors de vos voyages. Pour un délicieux repas et une pinte, rendez-vous à Tennessee Brew Works situé juste à l'extérieur du centre-ville animé de Nashville. Pour une visite dans l'un des taprooms les plus branchés de la ville, rendez-vous à Brasserie Jackalope . Émerveillez-vous devant la quantité de bières propres et savoureuses préparées dans Brasserie Czann's petite brasserie et taproom confortable. Pour une excellente visite de la brasserie (avec dégustateurs gratuits !) et un aperçu de l'histoire de la bière artisanale de Nashville, rendez-vous à Brasserie Yazoo Co.
En traversant la chaleur du sud sur votre chemin vers Asheville, assurez-vous de passer une journée à explorer Chattanooga. S'arrête à Brasserie Big Frog Grille de la grande rivière Les travaux et le Chattanooga Brewing Co. sont un incontournable.
Une fois arrivé à Asheville, dirigez-vous vers le Société brassicole d'Asheville où vous pouvez regarder un film et prendre de la bière et de la pizza aussi. Affichez-le sur la terrasse extérieure à Compagnie de bière funéraire pour une saison de miel rafraîchissante. Essayez une Gaelic Ale, une Daycation IPA ou une Black Mocha Stout à Brasserie Highland et ne manquez pas la bonté géniale du point d'eau de longue date d'Asheville - Brasserie de l'Homme Vert (Le nouveau bâtiment de Green Man est incroyablement magnifique avec une vue magnifique, en particulier à l'automne.) Et si vous recherchez d'autres vues magnifiques, faites les 15 minutes en voiture du centre-ville jusqu'à Brasserie Pisgah une brasserie qui sert également de salle de concert attirant des artistes émergents et de grands noms.
le sac ouest de la grange
Conseil de pro sur les voyages en voiture
Idéalement positionné le long de votre itinéraire est Fermes de mûres à Walland Tennessee. Réservez une nuit dans l’un des charmants cottages de la ferme et goûtez enfin à tout ce qui se passe dans cette brasserie-boutique.
Road Trip : de New York à Burlington, Vermont
Il n’y a pas de meilleur endroit pour un road trip d’automne que le Nord-Est. Le changement de couleur des feuilles, associé à tout ce qui touche à l'érable et à certaines des brasseries les plus respectées du pays, c'est vraiment l'endroit idéal. Commencez votre voyage dans la ville et parcourez les campagnes paisibles pour visiter des brasseries produisant certaines des bières les mieux notées du pays.
Brasseries incontournables
Pour vraiment commencer un road trip épique à New York, rendez-vous à Brasserie de Brooklyn . Cette brasserie légendaire propose des visites en petits lots pour une dégustation guidée en accès libre de quatre bières de la Brooklyn Brewery. Assurez-vous de vous familiariser avec les instructions de la brasserie avant votre visite pour rester au courant des horaires limités de la salle de dégustation tout au long de la semaine et des directives pour visiter cette brasserie artisanale populaire de New York.
Continuez à explorer Brooklyn avec un arrêt au Tonnelet où vous trouverez une longue liste d'une variété de bières et de bières blondes à la pression et une visite à Autre demi-brasserie -une brasserie avant-gardiste vénérée pour ses bières créatives et passionnantes et ses collaborations entre brasseries. Installez-vous sur l'un des nombreux tabourets de bar du Brassage à trois pour une bière blonde allemande classique ou une bière de ferme belge traditionnelle avant de retourner sur le pont vers le Société de brasserie artisanale de Chelsea – la plus ancienne brasserie de Manhattan.
(LIRE: La brasserie de la Nouvelle-Angleterre brasse de la bière avec du feu et des pierres chaudes )
En quittant la ville pour vous rendre dans le magnifique État du Vermont, vous ne vous rendriez pas service si vous ne prévoyiez pas de visiter cet endroit. L'alchimiste — l'une des plus grandes brasseries cultes du pays. Procurez-vous des canettes de Heady Topper IPA et découvrez par vous-même pourquoi cette bière est toujours en tête des listes des meilleures bières. La tradition et l'accent mis sur les ingrédients locaux sont ce que vous trouverez au Compagnie de bière de Burlington . Profitez d'une atmosphère cool de bretzel en forme de Q et de bières savoureuses et Brasserie de la ville reine et du soleil et des bières et des bières blondes non filtrées sur la terrasse de La salle de robinetterie de la Switchback Brewing Company . Et ne manquez pas un voyage à Brasserie Hill Farmstead l'une des brasseries les plus en vogue du pays. Ce lieu axé sur la communauté propose des sorties hebdomadaires de bouteilles spécialisées sur lesquelles vous voudrez certainement planifier votre visite.
Conseil de pro sur les voyages en voiture
Le nombre de brasseries dans l’État de New York a explosé ces dernières années. Une façon de découvrir de véritables joyaux de l’Empire State lors de votre road trip est de vous pencher fortement sur la route de la bière de l’État de la guilde des brasseurs.
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Tyra Sutak
Tyra Sutak est une écrivaine indépendante qui partage des histoires sur ses activités préférées : la nourriture de voyage, la musique, la bière artisanale et les divertissements.
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