Hampton NH – 8 juin 2015 – Le nouveau siège social spécialement construit de la Smuttynose Brewing Company à Towle Farm à Hampton a reçu un prix majeur de l'Association of Energy Engineers (AEE) pour la façon dont il utilise ou n'utilise pas l'énergie.
L'AEE Projet global de l'année Ce prix récompense l'innovation exceptionnelle et l'engagement envers les pratiques énergétiques durables dans le cadre de projets de construction dans le Rhode Island, le Massachusetts, le New Hampshire, le Vermont et le Maine. Les critères sont si élevés que seuls 14 projets ont été nominés parmi des milliers de projets construits dans toute la Nouvelle-Angleterre. Parmi les autres prétendants, Smuttynose a battu les récentes rénovations du TD Garden.
Le brassage de la bière peut consommer beaucoup d’énergie avec les deux plus gros tirages ; le brassage de l’orge et la fabrication de bouteilles en verre échappent au contrôle de Smuttynose. Forts de ces connaissances, les propriétaires de Smuttynose, Peter Egelston et Joanne Francis, ont fait autant de choix que possible pour réduire la consommation d'énergie. Dès le départ, nous savions que nous avions une opportunité de construire notre nouvelle brasserie, nous avons donc pris des décisions en gardant à l'esprit notre avenir à long terme. Egelston a déclaré que la réduction de notre consommation d'énergie est essentielle au succès de Smuttynose et à l'avenir stable des écosystèmes où nos matières premières comme l'orge et le houblon sont cultivées. Un système d'éclairage à faible demande, plusieurs dispositifs de récupération de chaleur et de froid et, surtout, une enveloppe de bâtiment étanche et une isolation supérieure aux exigences sont quelques-unes des nombreuses caractéristiques qui ont remporté le prix pour Smuttynose.
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Les projets nominés ont été notés indépendamment par quatre juges différents ; les points étant pondérés selon les critères suivants : étendue des mesures (25 %) économies (20 %) innovation (15 %) processus (15 %) quantification (15 %) et exhaustivité (10 %). Le projet de Smuttynose a été sélectionné parmi 14 candidatures parmi les membres de l’AEE.
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À propos de Smuttynose Brewing Company : Fondée en 1994, Smuttynose est la plus grande brasserie locale du New Hampshire. Une équipe de 70 brasseurs emballe et vend des bières Smuttynose et Smuttlabs dans 26 États et 9 pays. Le siège social de l'entreprise, situé dans la ferme historique de Towle à Hampton NH, abrite l'installation de production enregistrée LEED Or et Hayseed, un restaurant-restaurant de style ferme offrant à ses clients une large sélection de plats parfaitement adaptés à la bière. Visiteurs : un parcours de disc golf, des visites quotidiennes de la brasserie et des remplissages de growlers.
À propos de l'Association des ingénieurs en énergie : Fondée en 1977 L'AEE existe pour promouvoir les intérêts scientifiques et éducatifs des personnes engagées dans l'industrie de l'énergie et pour favoriser l'action en faveur du développement durable. Cette société professionnelle à but non lucratif compte 17 000 membres dans 90 pays et propose une gamme complète de programmes de sensibilisation, notamment des séminaires, des conférences, des revues, des livres et des programmes de certification.
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