Sanitas Brewing Company ouvre un bar extérieur et un patio agrandi

Les brasseries artisanales basées à Boulder abritent désormais le plus grand patio extérieur de la ville de Boulder

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Boulder CO – Sanitas Brewing Company, un pilier de la scène compétitive de la bière artisanale du Colorado depuis plus d'une demi-décennie, a annoncé aujourd'hui la réouverture de sa célèbre salle de dégustation de Boulder, dotée d'un vaste nouveau bar extérieur et d'un patio, ce qui en fait le plus grand espace extérieur pour s'asseoir dans une brasserie de la ville de Boulder.

Fondée en 2013, Sanitas Brewing propose actuellement quatre bières toute l'année et plus de 25 bières uniques tout au long de l'année, toutes disponibles dans leur taproom et leur patio situés à l'ombre des emblématiques Boulder Flatirons et du mont Sanitas qui ont donné leur nom à la brasserie.

Les réalités du COVID-19 nous ont frappé durement en mars et cette réalité nous a obligés à examiner en profondeur notre entreprise et à rechercher des moyens de pivoter et d'être créatifs, a déclaré le co-fondateur et PDG Michael Memsic. Sanitas Brewing n'a jamais été conçue pour être une brasserie dotée d'un incroyable patio, mais grâce à notre évolution en tant qu'entreprise, cela est devenu l'une de nos meilleures caractéristiques. Avec les nouvelles précautions que nous devons tous prendre dans ce monde imprévisible, nous avons considéré notre terrasse comme un moyen de célébrer nos clients et notre communauté.

Le nouvel espace de terrasse agrandi de la brasserie couvre environ 8 000 pieds carrés et comprend un nouveau bar extérieur construit à partir d'un conteneur d'expédition de 12 pieds de long équipé de quatre robinets de microbrasseries Sanitas ainsi qu'une sélection d'autres bières Sanitas en bouteilles et en canettes. Le bar extérieur proposera également trois nouvelles bières pression Sanitas indisponibles au bar intérieur ou ailleurs, ce qui donnera à la brasserie un total de 21 bières pression.

Le coin salon extérieur agrandi offre des voiles d'ombrage rétractables au-dessus pendant les chaudes journées d'été et respectera toutes les directives de sécurité et de distance sociale pour Covid-19 et pourra accueillir confortablement jusqu'à 200 clients.

Sanitas Brewing est essentiellement alimentée par la communauté. Les relations que nous avons nouées avec les gens autour de la brasserie nous ont permis de continuer toutes ces années. Et les derniers mois ont été difficiles sans ces interactions en face-à-face, a déclaré le contrôleur de Sanitas, Zach Jardinico.

Dire que nous avons hâte d’ouvrir à nouveau notre terrasse à tout le monde serait un euphémisme. Tout ce que nous mettons dans ce patio vise à offrir à nos collaborateurs un espace encore meilleur pour passer de bons moments tout en garantissant des procédures sûres et socialement distantes.

Menu à 10 barils ou

Sanitas poursuivra également son partenariat avec McDevitt Taco Supply, basé à Boulder, élu meilleur food truck de Boulder deux années de suite. Le camion vend chaque jour ses célèbres Super Heady Tacos à côté de la terrasse de la brasserie. Bona Coffee Roasters, basé à Boulder, a également ouvert un stand de café confortable à l'intérieur de la brasserie plus tôt cette année.

À propos de la brasserie Sanitas

Sanitas Brewing Company est née de la passion audacieuse de deux brasseurs pour la bière. Depuis lors, ils ont constitué une équipe d'individus audacieux et aventureux travaillant ensemble pour vous proposer une boisson savoureuse à déguster en compagnie de notre salle de robinetterie pour vous accompagner dans nos montagnes Rocheuses voisines ou siroter dans le confort de votre foyer. Notre équipe croit fermement que la bière rassemble les gens et est fière de notre salle de robinetterie qui sert de point d'eau pour vos collaborations entrepreneuriales, la décompression et les célébrations après le travail ! Arrêtez-vous et dégustez un taco et une bière croustillante en randonnée sur le mont. Sanitas et récompensez-vous avec l'une de nos célèbres bières blondes ou sirotez une stout près de votre cheminée ; là où votre passion vous mène, nous avons confiance en la bière que vous apportez pour compléter ce voyage. https://www.sanitasbrewing.com