Avec des villes comme San Diego et Portland, dans l'Oregon, qui font la une des journaux nationaux pour les meilleures villes pour voyager en matière de bière artisanale, et Asheville, en Caroline du Nord, et Grand Rapids, dans le Michigan, qui échangent constamment le titre de Beer City, aux États-Unis, il semble que la communauté de la bière artisanale a pratiquement oublié la ville de la bière d'origine du pays – mais nous pensons qu'il est temps de planifier une bière à Milwaukee.
Buffalo, dans l'État de New York, est connue pour ses ailes, son football et ses chutes du Niagara, à proximité. Située à la frontière canado-américaine, la ville n’est pas étrangère aux touristes. Les visiteurs viennent voir les chutes, admirer l'architecture de Frank Lloyd Wright et explorer la maison où Teddy Roosevelt a prêté serment après que le président William McKinley ait été abattu dans la rue en 1901.
Si vous ne pensez pas à la bière artisanale lorsque vous pensez à la Côte d’Émeraude de Floride, il est temps de sortir la tête du sable.
On dit que si Portland, dans l’Oregon, et Bend, dans l’Oregon, avaient un bébé, ce serait Boise, dans l’Idaho. Il y a du mérite à cette affirmation. Les résidents de Boise aiment beaucoup le plein air. Le climat chaud et sec de la région est propice à l’exploration de près de 200 miles de sentiers de randonnée et de pistes cyclables à quelques minutes du centre-ville. Le domaine skiable de Bogus Basin se trouve à quelques minutes en voiture de la ville. La pêche à la truite est aussi proche que la rivière Boise, qui traverse le centre-ville. Un sentier polyvalent de 25 miles serpente le long du bord de la rivière.
Il va sans dire que chez CraftBeer.com, nous aimons la bière artisanale. Nous aimons aussi la nourriture, en particulier son interaction avec la bière. En fait, nous avons non seulement publié un guide des accords bières et mets, mais nous proposons également un guide des accords bières et mets.
Le New Jersey est depuis longtemps connu pour sa scène musicale ainsi que pour les blagues de Jersey Shore et des Sopranos. En dehors de la côte et d’Atlantic City, Garden State n’a pas non plus attiré beaucoup de vacanciers. Mais à mesure que de plus en plus de brasseries ouvrent leurs portes, en particulier dans la zone nord la plus proche de New York, les amateurs de bière du monde entier en prennent note.
Le Great American Beer Festival réunira cet automne des milliers d’amateurs de bière du monde entier à Denver. Bien que Denver, Boulder et Fort Collins soient des destinations de bière incroyables pour de bonnes raisons, il existe de nombreuses autres brasseries du Colorado dans tout l'État qui valent le détour. Voici neuf brasseries à visiter et facilement accessibles en voiture depuis Denver :
S’il y a une chose que nous, amateurs de bière artisanale, apprécions plus qu’une journée à la brasserie, c’est bien une nuit dans une brasserie. Avoir un lit où dormir après une journée passée à siroter des bières est une chose, mais dans de nombreux cas, les brasseries qui proposent un hébergement offrent également à leurs clients la possibilité de vivre une expérience immersive entièrement consacrée à la bière. Des hôtels-brasseries aux terrains de camping, en passant par les Airbnb insolites et les complexes hôteliers luxueux, voici votre guide tout compris pour planifier votre week-end de bière artisanale – et presque toutes les vacances autour de la bière à venir.
Les brasseries du Michigan sont au cœur du monde de la bière artisanale du Midwest, explique Scott Graham, directeur exécutif de la Michigan Brewers Guild. L'organisation a commencé 2017 avec 223 brasseries membres, soit une hausse de 15 pour cent par rapport à 2016. Cette augmentation fait partie d'un boom à l'échelle de l'industrie qui s'est produit récemment, pour le plus grand plaisir des buveurs de bière à travers l'État.
Le trajet de San Diego à Seattle couvre 1 500 milles de côte Pacifique ridiculement magnifique le long de l’autoroute 101 (ou parfois de l’autoroute 1 en Californie). Même si cela pourrait techniquement être abordé en deux quarts de conduite de 15 heures, comme tout voyageur le sait : c’est le voyage, pas la destination.
On l’appelle souvent Mighty ainsi que Muddy, mais le fleuve Mississippi se fraye un chemin au milieu de l’Amérique. Ce chemin qui pourrait être votre prochain road trip bière. Des sources jusqu'au golfe du Mexique, il existe des dizaines de brasseries le long de la Great River Road.
En tant que journaliste de voyage, il est important de saisir dès le départ la saveur d’une destination. Même s'il s'agit d'une occasion rare, mais bienvenue, de profiter de mon logement en arrivant en ville, si un hôtel propose une liste de bières réfléchie, mon travail devient instantanément plus facile. La poursuite de tels menus offre un aperçu de la culture de la communauté.
L'année dernière, nous avons partagé 9 brasseries qui prouvent que vous ne pouvez pas battre un mariage dans une brasserie. Nous avons donc voulu créer une autre collection pour les couples à la recherche d'un lieu de mariage dans une brasserie qui augmente le quotient amusant. Comme le suppose Mary Mayo, directrice créative de Catawba Brewing, quiconque envisage même un mariage dans une brasserie est automatiquement une personne vraiment amusante ! Un design unique est également généralement intégré dans de nombreuses brasseries, et la juxtaposition de belles fleurs, de centres de table et d'autres décorations contre des murs d'entrepôt en briques historiques, des tuyaux apparents ou des fûts vieillissants crée des toiles de fond photo saisissantes.
Le comté de Los Angeles connaît une ascension fulgurante en tant que région abritant une communauté de bière artisanale florissante répartie au sein de sa métropole emblématique. Les brasseries sont aussi diverses que la population multiculturelle de Los Angeles. De South Bay et Downtown L.A. au 818 de la vallée de San Fernando et au 626 de la vallée de San Gabriel, il n'est pas difficile de trouver une brasserie émergente ou établie dont les robinets présentent leur propre vision à travers une gamme de styles de bière - pas seulement les IPA emblématiques de la côte ouest, mais des pils et des lagers faciles à boire aux bières américaines et anglaises.
Une escapade hivernale à Fairbanks, en Alaska, est ce qui se rapproche le plus de la visite d'une planète lointaine et civilisée pour la plupart d'entre nous, habitants non arctiques. une ville peuplée d'habitants fascinants et ornée de magnifiques paysages gelés encerclant un groupe de brasseries dynamiques.
La profonde nostalgie déclenchée par le déclassement de la route 66 n’est pas sans rappeler le vide laissé par le rachat d’une microbrasserie de quartier par Big Beer. L’avènement des voitures autonomes et des compagnies aériennes à bas prix n’a guère atténué l’obsession nationale d’honorer une époque révolue de stations-service et d’auberges éclairés au néon. Même maintenant que voyager par avion est parfois moins cher que voyager par route, des milliers de voyageurs renoncent chaque année à la frugalité et à l'opportunité pour parcourir la Route 66 à l'ancienne : dans des voitures bondées, des motos et même à vélo.
En tant qu'écrivain de voyage, je découvre une tonne de brasseries. En considérant certaines de mes visites de brasseries les plus mémorables, j'ai commencé à penser à toutes les brasseries remarquables. Qu’est-ce qui rend une salle de brasserie belle ? Est-ce la belle rénovation d'un immeuble ancien ? L’usure de l’histoire ? Est-ce une bonne vue ou une personnalité audacieuse ? C'est peut-être tout ce qui précède.
En 1994, la Fredericksburg Brewing Company de Fredericksburg, au Texas, a inventé le terme « lit ».
Rien ne va mieux avec une sortie à la plage qu’une bière artisanale raffinée. Dans le passé, nous vous avons emmené dans des brasseries sur des îles américaines et dans un road trip épique dans les brasseries artisanales de la côte du Pacifique. Si vos prochaines vacances vous emmènent sur la plage, voici quelques brasseries indépendantes où vous pourrez siroter au soleil une bonne bière.
Très peu de choses sont meilleures après une longue journée sur les sentiers qu'une bière artisanale bien faite. C’est presque comme si la bière était faite pour la randonnée. Les canettes et les growlers légers facilitent l'emporter en voyage. Les brasseries sont souvent décontractées, axées sur la communauté et remplies de bière et de bonne nourriture. C’est tout ce que vous voudriez dans une atmosphère d’après-randonnée. Pour une expérience ultime de randonnée et de bière, découvrez cinq longs sentiers allant de plus de 200 miles à 2 650 miles, ainsi que les brasseries à visiter en cours de route.
