les muses de la bière artisanale

Les éliminatoires de la bière artisanale universitaire

Alors que je sirotais le Wake the Dead Russian Imperial Stout Nitro de Left Hand Brewing Co tout en regardant les matchs du championnat de football universitaire se dérouler, j'avais hâte de voir quelles équipes participeraient à la deuxième édition des éliminatoires du football universitaire.

Des couples partagent des conseils sur la gestion d’une brasserie et d’une entreprise

Être marié, c’est un peu comme diriger une brasserie artisanale indépendante : c’est un travail passionné et passionné qui demande du temps, de l’engagement, une communication solide et de la confiance envers les autres. Imaginez diriger une brasserie artisanale avec la personne avec qui vous êtes marié.

Busy Bees : les brasseries expérimentent l’apiculture pour créer une saveur locale

Les brasseurs de tout le pays utilisent le miel de manière à créer des saveurs bien plus complexes que la douceur. Beaucoup se soucient tellement de ces nuances délicates qu'ils ont ouvert des ruchers, un moyen infaillible de leur donner du miel que l'on ne trouve que dans leur région, pour créer des profils de saveurs que l'on ne retrouve que dans leurs bières.

Doublez la mise avec plusieurs emplacements de brasserie

Dans le monde d’aujourd’hui, de nombreux amateurs de bière sont branchés sur ce que j’appelle la localisation de la bière et sont ravis de voir un brasseur artisanal de tout le pays (ou de toute la ville) ouvrir un emplacement dans leur région. Une nouvelle brasserie à proximité apporte de la bière artisanale fraîche et une communauté soudée.

Les brasseries artisanales font vibrer les modèles commerciaux uniques

Un adage marketing de longue date conseille d’être le premier, d’être le moins cher ou d’être différent. Pour la bière artisanale, ce conseil ne s’applique que partiellement. Par exemple, la force croissante des brasseurs de bière artisanale n’offre pas de produit moins cher, au grand désarroi des brasseurs d’entreprise. Même si une brasserie peut encore être la première sur certains marchés, cet avantage est également largement exploité.

Les brasseurs du Colorado se consacrent au patrimoine et à l'histoire pour honorer les traditions culturelles

À peine les humains avaient-ils construit les premières villes du monde qu’ils se tournèrent vers la fermentation de boissons capables d’apprivoiser le stress de leur nouveau mode de vie urbain. La bière, l’un des nombreux élixirs alcoolisés développés parallèlement aux colonies permanentes, est devenue une partie intégrante de la plupart des civilisations anciennes et actuelles du monde. D’une potion associée à la divinité à une boisson imprégnée du folklore de l’Amérique ouvrière américaine, la bière a depuis rempli de nombreux rôles importants tout au long de l’histoire de l’humanité.

Mon souhait de bière de vacances pour vous

Si j’avais un souhait à souhaiter en cette période des fêtes, ce serait que tous les enfants du monde se donnent la main et chantent ensemble dans un esprit d’harmonie et de paix.

Barrel Blending : les brasseurs américains explorent l'inconnu et le compliqué

Lors d'une soirée typiquement grise à Seattle, 40 fanatiques de la bière se sont réunis à Stoup Brewing pour une soirée intime avec certains de leurs brasseurs préférés pour discuter, décortiquer et expérimenter une tendance discrète, mais certainement, qui traverse le mouvement de la bière artisanale : le mélange en fûts.

Cadeaux de bière extraordinaires dignes de folies

Si vous recherchez un cadeau pour le geek de la bière de votre vie, le cadeau le plus simple que vous puissiez lui acheter est la bière artisanale. Mais si vous faites partie de ces donateurs de cadeaux à la Leslie Knope – le genre d’ami qui achète des cadeaux extraordinaires et personnellement parfaits – vous recherchez un cadeau qui épatera vraiment votre ami qui aime la bière. Vous êtes au bon endroit pour trouver des cadeaux de bière extraordinaires.

7 façons simples d'offrir de la bière artisanale en cadeau

Comment puis-je acheter de la bière pour mon fils/fille/mari/cousin pour Noël ? Elle/il adore la bière artisanale.

Washington D.C. : une bière artisanale dans une ville politique

Washington DC est avant tout une ville politique, mais ces dernières années, cela a commencé à changer – et je pense que la bière artisanale y est pour beaucoup.

Comment conserver la bière finie en liège

La bière au liège se démarque sur les étagères. Juste un peu plus hautes que les autres bouteilles, elles ont quelque chose d'un peu plus formel. Les bières terminées par un bouchon et sécurisées par une cage sont le signe de quelque chose de spécial, un rappel des débuts en bouteille de cette merveilleuse boisson fermentée et une incitation à dépenser quelques dollars de plus pour une bière que les brasseries jugent supérieure à la moyenne.

La bière épicée : une tradition des Fêtes

Lors de leur événement annuel First Pour fin octobre, le personnel de la brasserie Great Lakes Brewing Co. à Cleveland a versé 430 pintes de Christmas Ale toutes les 60 minutes pendant 12 heures consécutives. Cela représente une pinte toutes les huit secondes.

4 clés pour rester authentique dans un marché de brasserie artisanale bondé

Lorsque la Renegade Brewing Company a ouvert ses portes en 2011, il y avait moins de 2 000 brasseries dans le pays et moins d'une douzaine à Denver. En tant que propriétaire, on me demande souvent comment nous restons compétitifs sur un marché qui compte désormais plus de 70 brasseries à Denver et plus de 6 000 dans le pays.

Les brasseries de la ville minière plongent profondément dans l'histoire

Le début du XIXe siècle était une période passionnante pour l’exploitation de l’or, et les villes minières prospères du pays possédaient encore un autre trésor à se vanter : la bière. Lorsque les mineurs ont commencé à exploiter l'exploitation minière, les brasseurs ont également commencé à brasser, et les petites brasseries artisanales indépendantes d'aujourd'hui continuent d'animer cette précieuse histoire en agissant comme des lieux de rassemblement pour partager des histoires autour d'une pinte. Pour les habitués comme pour les débutants, de nombreuses brasseries de villes minières offrent un endroit où s'asseoir et se remémorer l'histoire, une bière à la fois.

Behind the Revival of an Old Style: Bière de Garde

Certaines bières ne semblent tout simplement pas être respectées. La Bière de garde est un style de bière qui fascine les brasseurs tout en les déroutant quant à la manière d'amener les consommateurs à essayer ces bières. Tout comme sa sœur fermière, la saison belge, la bière de garde est mieux connue des buveurs européens que des amateurs de bière artisanale américaine, ce qui la rend difficile à commercialiser.

Bière et grossesse : la dégustation avec modération est-elle acceptable ?

Eh bien, ce sujet m'a vraiment attiré l'attention. Une étude publiée en octobre 2010 dans le Journal of Epidemiology and Community Health avait beaucoup à dire sur les nouvelles recherches sur la consommation d'alcool à faible dose pendant la grossesse.

Révolutionner l'avenir des bières chocolatées

Les humains ont été pris dans une histoire d'amour avec le chocolat sous sa forme liquide qui remonte à 1900 avant notre ère, lorsque les premières traces connues des riches saveurs produites par les éclats de cacao ont été découvertes.

10 bières au beurre de cacahuète dont vous aurez envie

Le beurre de cacahuète est l’un de ces aliments addictifs dont les gens ne semblent tout simplement pas se lasser. Il est donc tout à fait logique de combiner cette bonté crémeuse, salée et sucrée avec de la bière. Nous savons que vous les trouvez irrésistibles parce que vous ne pouviez pas non plus vous lasser de notre article de 2016 sur les bières au beurre de cacahuète, Nostalgie dans un verre. Nous avons décidé de créer 10 autres brasseries produisant d’excellentes bières au beurre de cacahuète.

Une brève histoire des bières artisanales hip-hop

Le duo hip-hop Run The Jewels est connu pour ses albums acclamés par la critique qui fusionnent des raps percutants avec des rythmes musclés. Mais les amateurs de bière artisanale les connaissent pour une série de collaborations avec des brasseries au cours des 18 derniers mois.